发展规划
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战略纲要
战略目标
第一章   战略总则与分析
一、战略总则
   (一)、规划编制背景
   (二)、规划指导思想及原则
   (三)、规划时限
二、战略分析
   (一)、企业经营环境分析
   (二)、客户分析
   (三)、企业分析
 
第二章   战略实施与控制
一、战略实施
  (一)、品牌战略
   (二)营销战略
   (三)、企业文化战略
   (四)、人力资源战略
   (五)、财务战略
 
二、战略控制
  (一)、事前控制
  (二)、事后控制
  (三)、随时控制
 
 
 
 
 
 
 
 
 
前   言
【战略纲要】
   宜宾醉不倒酒业有限公司承载着宜宾五粮液创制人邓子均儿子邓德福直系后人的理想而成立的实业公司,为了更好发扬祖辈所创立《邓氏五粮浓香秘笈》(简称:《邓氏秘笈》)酿造技术。该秘笈是在1954年邓子均献出给五粮液集团的《陈氏秘方》的改良版。在1999年申请的"邓公液"商标,努力打造成为中国五粮浓香老酒第一品牌.
 
【战略目标】
1、销售目标
第一年实现5000万,第二年实现8000万,第三年实现1.2亿,第四年实现3亿,第五年实现5亿。
 
2、利润目标
到2016年高端系列品牌销售实现净利润占到公司净利润的35%;中端的品牌销售实现的净利润占公司净利润50%;低端品牌销售实现净利润占公司净利润15%。
 
3、拓展目标
力争五年时间实现具备上市创业板的所有条件,2018年实现正式上市的目标,也成为中国五粮浓香老酒的第一品牌目标。
2014年 重点开发华东、京津、四川、华南市场
2015年 重点开发东北、华北、华中、西北市场
2016年 建设好六大区营销管理中心引进ERP管理系统完善公司内部管理
2017年 将六大区转型为六大销售分公司
2018年 导入投资资本进入辅导上市准备,
2019年 整理内部
2020年 在全国的邓子均文化研究中心品酒馆实现500家
2021年 正式上市
2022年 开始资本运作,整合资源,扩大企业,强化内部,完善产业结构
到2025年 企业产值50亿,属于非常专业化的酒类运营股份公司集团
 
4、模式目标 
核心业务领域和核心经营战略模式
    未来的3-5年内核心业务领域将从专业的白酒销售转向白酒企业培训、白酒文化传播、白酒包装、白酒物流、白酒连锁管理等,最终形成为酒类产业生产、服务、管理、文化传播一体化的核心业务。
根据公司战略发展需要,公司将持续打造核心竞争力,打造适合宜宾醉不倒酒业有限公司的核心经营战略模式,即基于专业化酒类销售、将最新最适合时代的知识型白酒营销理念植入的企业服务中去,借助中国白酒品酒师俱乐部的力量将白酒企业营销从过去的粗放式营销向专业化、知识化、高质量化营销转变,行业从业人员整体综合素质大幅度的提升。该模式有效整合企业战略、发展大纲、企业文化、品牌、产品、营销、管理体制、投资发展等核心领域。
构建以省级市场与当地优秀的、综合素质高、资金实力良好、社会关系网好大代理商联合经营的销售公司或子公司,市级市场以加盟经营合作模式为主的新白酒行业经营实体。最终将宜宾醉不倒酒业有限公司打造成为新时代新模式的白酒类企业运营模式创新性管理集团化的企业。
 
现依据我公司2014-2019年五年发展战略规划,结合行业及公司当前发展趋势,特作如下分析并明确实施办法。
 
 
【关键词】五年发展 战略规划 企业战略
 
第一章  战略总则与分析
一、战略总则
    企业发展战略规划是企业发展的灵魂与纲领,指引企业发展方向,明确企业的业务领域,指导企业资源配置,指明企业的发展策略以及发展措施。有利于建立企业与员工的共同愿景,使员工对组织产生归属感和奉献精神,从而更加全身心的投入工作。有利于履行社会责任,扩大就业,保护资源和环境,充分利用实现持续发展。
(一)、规划编制背景
宜宾醉不倒酒业有限公司创立于2012年注册资金300万,借助邓公液的品牌切入市场,将酒都宜宾内的酒质非常好、工艺好、酒窖年份久、经济实力不足的优质五粮浓香白酒厂家进行有机整合,并借助邓氏家族的技术力量、国家酒检中心专家组的力量、五粮液退休后老专家勾调师的力量、中国白酒包装设计大师许燎原的设计力量全力打造宜宾五粮浓香老酒第一品牌。
 
(二)、规划指导思想及原则
以铸造宜宾五粮浓香老酒第一品牌,狠抓规范化管理为指导思想,以合作共赢为指导原则,坚持以市场为导向,积极拓展目标区域市场,稳定市场占有率,形成资源共享、产品销售、互惠互利、售后服务“四位一体”的经营格局。通过不断创新和完善,提升员工素质,增强员工和客户的满意度,在业内树立良好的口碑和品牌价值,促进企业持续、稳定、快速、健康发展。
 
(三)、规划时限
    五年规划(2014-----2019年)
三、战略分析
(一)、企业经营环境分析
1、行业分析(投资角度分析)
  高端白酒市场的现状
 高端白酒是近10多年来在白酒行业兴起的风潮,由于高端白酒诞生的时间较短,目前高端白酒的消费人群并不多,销售份额在整个白酒行业也不太多。但是,由于白酒行业的发展增速较快,高端白酒的消费增速也逐步加快。
  近几年,高端白酒消费的主力市场已经形成。中投顾问产业研究中心的数据显示,从2006年起,我国高端白酒销量占整个白酒行业的1.2%左右,销售收入约占白酒行业总数的15%以上。贵州茅台和五粮液所占市场份额最大。
  目前,中国白酒产量近年来平均每年下降50万吨左右,平均降幅约为7.5%,但高端白酒的年消费总量却每年保持15%的增长幅度。白酒行业的强势表现为高端白酒的发展提供了保障。
  目前,我国已确立了以茅台、五粮液、剑南春、水井坊、国窖1573等大品牌盘踞白酒高端市场的版图,由于高端白酒需对品牌、口感、销售渠道的要求较高,未来几年,高端白酒的竞争格局不会有太大的变动。
  白酒总产量的减少和高端白酒需求量的增加,使更多的白酒企业将目光盯向了利润更丰厚的高端市场,其中高端白酒中的“年份酒”更成为市场争夺的焦点。目前,我国“年份酒”年销售额达到50—55亿元左右的。
  “三公消费”重创高端白酒
  高端白酒在近年来虽然保持良好的发展态势,但是,由于“三公消费”和其他方面的影响,高端白酒目前也面临不少的难题。
  首当其冲的就是“三公消费”。从08年以来,由于金融危机、“三公消费”的影响,导致消费者消费能力的降低,高端白酒需求量出现减少,目前,白酒企业对高端白酒纷纷采取“控量保价”的措施,虽然高端白酒的产销量出现下滑,但是高端白酒的净利润没有受到影响。但是,“三公消费”对高端白酒市场的影响是显而易见的。
  与此同时,茅台、五粮液、泸州老窖等企业,也把目光转向中端市场,这使得白酒企业把重心都向中档白酒市场靠拢。中投顾问产业研究中心数据显示,2014年一季度,高端白酒销量减少35%,中低档酒增长40%。
  
(二)、客户分析
以五粮液销售渠道为主,以消费五粮液产品的消费群体为主
 
(三)、企业分析
1、企业概况
宜宾醉不倒酒业有限公司诞生在万里长江第一城,名酒辈出的酒都宜宾。公司成立于2012年,与宜宾子均邓公酒厂联合成立具有独立法人的综合性公司,也是五粮液创制人“邓公液”酒全国生产与品牌运营管理公司。公司在职员工50人左右,团队在不断壮大。公司60%以上拥有大学高等学府本科文凭,40%以上拥有大专文凭,平均年龄不超过30岁,拥有从事5年以上酒类营销精英多名组成的成熟销售团队。特别是在团购方面,一直与各中型企业保持紧密合作关系,以保证每月销量稳固提升, 本公司员工勤奋敬业,务实创新。我们鼓励和促使每一位员工都用自己的高期望来牵引自己、高标准来要求自己、挑战性来激励自己,与公司共奋斗、同成长。
2、企业组织架构
 
 
3、企业现状分析
1)、物质资源状况
    宜宾醉不倒酒业有限公司目前办公面积400多平方米,其中邓公液品酒馆与邓子均文化研究中心的面积110平方米,邓公液酒文化历史馆40平方米。公司有品茶区、品酒区、展示区等等。
2)、管理资源状况
    公司目前采用职能组织结构,能够发挥职能的专业特点,目前正在依据职能系统为支撑,以诚信、高效、共赢为核心的管理理念,使各职能部门有效运行。
同时,公司叫注重员工素质的培养和开发,与国家酒检中心、中国白酒品酒师俱乐部达成战略合作关系,吸收先进的管理经验,从而不断提升公司各职能部门的管理能力,今后几年内实现省级和重点市级市场经理必须通过国家白酒三级品酒师资格考试才可以任职,才可以享受相关的职位待遇。全面提升公司人员的专业素质一综合素质。
公司高级管理人员具有十多年的外资企业的管理与经营经验,协助管理智囊成员都是国家级的管理专家,亲和力强,工作细心负责,追求细节管理,对市场有敏锐的洞察力和前瞻性,且注重对员工的培训,为员工谋取最大的福利。尤其对自身严格要求,学习能力强,意志力坚定,把企业上市作为奋斗目标,把服务社会作为己任。   
第二章  战略实施与控制
一、战略实施
   (一)、品牌战略
宜宾醉不倒酒业有限公司把邓公液打造成为宜宾五粮浓香老酒第一品牌,为广大消费者提供比五粮液品牌酒价值更高和价格更实惠的产品给消费者。 
 
   (二)营销战略
1、营销原则
  “构建共同营销平台,打造多方共赢格局”是宜宾醉不倒酒业有限公司经营战略重要手段,共赢原则是营销根本。互惠件共赢合作才能目标一致,资源共享,同心同德,荣耻于共携手走向更大的辉煌。
 
2、营销理念
   树立“互联网营销”理念,倡导企业管理以营销管理为中心,营销管理以互联网营销为中心。公司人力资源等皆以指导、监督和服务营销为管理目标和工作出发点。而市场、品牌等皆以指导、监督和服务销售为策略依据和工作落脚点。
 
3、产品及定价战略
通过实施产品组合战略,即将产品线划分为利润产品、竞争产品、销量产品,获得组合竞争优势,最大限度满足不同消费需求和竞争应对。
通过逐渐导入和完善新产品开发战略,尽量实现以确保酒的质量为前提,销售一代、开发一代、研究一代、储备一代的战略体系。在共赢的基础上确保各产品的市场成功和利益最大化。
 
产品定价上通过成本定价和市场定价相结合,并为消费者创造价值感,建立适应多元化渠道发展的完善价格体系。
 
4、营销服务战略
   实实在在,切实地为客户提供优质的服务,尤其是及时处理客户需求。要求每位员工在各自岗位上担负起应尽的职责,从而提高客户服务的标准化程度。定期进行客户满意度调查,至少每年一次,对客户满意度、客户向心力、客户离心力问题进行调查,以掌握客户需求的变化和企业为客户创造价值的能力;指导消费者对现有产品的满意之处和不满意之处,指导潜在消费者没有加入消费的顾虑和问题并迅速改进。
  同时,将信息化系统导入客户管理,调配专业的营销服务人才组成客服团队,重视客户资源的维护、积累、开发和利用,提升客服在公司的定位,随时解答客户提出的疑问,使客户服务成为公司强有力的竞争王牌,并通过客户口碑的良性循环,培养一批忠诚度较高的客户群体
 
   (三)、企业文化战略
企业目标:成为宜宾五粮浓香老酒第一品牌   
企业理念:构建共同营销平台  打造多方共赢格局
企业追求:让忠诚于企业发展的员工享受到企业成长的果实
企业责任:传播好川酒文化,将宜宾优质高质量送到懂酒消费者身边,   
 
   (四)、人力资源战略
1)、建立强有力的营销团队
2)、储备人才做好人才梯队建设
3)、培养或引进一批专业的管理人才与技术专才
4)、规划员工的职业生涯,让老员工在企业内部岗位合理流动
5)、不断提升员工满意度,留住人才,创造人才
6)、建立科学可行的员工晋升通道,提升个人价值
7)、健全公司薪酬及劳动保障体系,科学用人、育人,承担社会责任
8)、完善组织架构,制定科学明确的部门及岗位职责,实现分工合理,权责明确,高效协作。
 
   (五)、财务战略
   企业通过股东再投资、银行贷款、原始资本积累等方式进行融资,扩大资本积累,实现资本运营。融资战略是公司迅速扩大规模的必要手段。财务人员从战略高度开展财务管理工作,进行财务分析,使财务分析成为企业战略决策重要依据,争取以最少的投入获取最大的产出,努力使财务风险降低到最低水平,绝不以追求短期的经济利益而牺牲长期利益。
    公司最终是通过上市完成大规模的融资规划。
二、战略控制
   战略控制主要目的是在企业经营战略的实施过程中,适时监控、检查企业为达到目标所进行各项活动进展情况,评价实施企业战略后的企业绩效,并将其与既定的战略目标与绩效标准进行比较,发现战略差距,分析产生偏差的原因,纠正偏差,使企业战略的实施更好的与企业当前所处的内外环境、企业目标协调一致。从控制时间来看,企业的战略控制可以分为以下三类:
  (一)、事前控制
   实施前一个月,企业领导人要进行全体动员,表态实施战略的决心,各部门结合企业五年总体规划目标和要求,制订各部门详细实施计划,改计划要得到企业领导人的批准后方能执行,所批准的内容将成为考核各部门经营活动的重要绩效标准。
 
  (二)、事后控制
   将战略活动的结果与控制标准相比较,即在战略计划实施之后,将实施结果与原计划标准相比较,由企业各部门负责人定期将战略实施结果向领导人汇报,由领导人决定是否有必要采取纠正措施。主要手段有预算控制分析会议、重点事项跟进表及各部门例会。
  (三)、随时控制
   企业高层领导者要控制企业战略实施中的关键性的过程或全过程,随时采取控制措施,纠正实施中产生的偏差,引导企业沿着战略的方向进行经营。通过制定标准作业流程、标准指标值邓随时修正偏差。
 
企业作为国民经济的细胞,是市场经济活动的主要参加者。企业能否健康持续发展,直接关系着国民经济状况额好坏和社会的长治久安。为了丰富人民的物质生活,宜宾醉不倒酒业有限公司抢抓机遇,勇于承担社会责任,将以优质的产品,标准化的服务回报社会。虽然公司目前还存在一些困难和不足之处,但是这跟激发了宜宾邓记人顽强的拼搏斗志,我们相信宜宾醉不倒酒业有限公司在酒界的同行和经销商的关心和支持下,一定与时俱进,如日中天的。